Out now

Belgische Saffraan - Een Smaak Vol Verrassing

Out now

Het eerste en wondermooie Nederlandstalige boek over saffraan met verhalen over saffraan telen en een 50-tal recepten. Een 40-tal van Linda zelf, maar ook van ambachtsmensen die Belgische Saffraan een warm hart toedragen.

Welkom

Welkom

Sinds 2013 telen wij saffraan in de Antwerpse Kempen. Op deze website vindt u meer info over onze activiteiten en producten.

Activiteiten

Activiteiten

Bezoek onze saffraanboerderij, kom meer te weten over de teelt en het gebruik van saffraan en proef verschillende van onze saffraanproducten op één van onze rondleidingen.

/ 3 / 3

Een Smaak Vol Verrassing

Op 30 november 2023 verscheen het boek “Belgische Saffraan – Een Smaak Vol Verrassing“, het eerste en wondermooie Nederlandstalige boek over saffraan met verhalen over saffraan telen en een 50-tal recepten. Een 40-tal van Linda zelf, maar ook van ambachtsmensen die Belgische Saffraan een warm hart toedragen

Linda deelt gesaffraneerde recepten en Marc gaat dieper in op zijn passie: de saffraanteelt, aspecten uit de regeneratieve landbouw en gezond bodemleven.
2023 is hun jubeljaar. Ze vieren hun 10-jarig bestaan met dit unieke boek en eren hiermee ook hun fijne samenwerkingen.

Uitgegeven bij Stockmans art books.

Blog

RECEPT saffraanmayonaise: Doe 5 draadjes Belgische Saffraan in 2 el citroensap of appelciderazijn en laat 24u inweken. Neem een diep bord, doe er 1 ei...

29 maart, 2025

Onze producten

Sorry, no posts matched your criteria.