Saffraansiroop

Een feestelijke siroop op basis van saffraan met tal van gebruiksmogelijkheden als afwerking, zoals bij een dip met geitenkaas. Een gebakken kipfilet of (gerookte) eendenfilet heeft graag een fijn streepje over zijn rug! Vervang een recept met honing bv eens door saffraansiroop: lekker in een thee, op een pannenkoek of bij een slaatje spek en appel, …Top een tarte Tatin af met een sliertje saffraansiroop!

Als alternatief op de klassieke Kirr, maakt een koffielepel saffraansiroop een glaasje witte wijn of bubbels nèt iets specialer.

Koel en donker bewaren.

Houdbaarheid: zie etiket