Een suikersiroop op basis van saffraan.

Te gebruiken als afwerking, zoals bij een slaatje met geitenkaas of gerookte eendenborst. Een gebakken kipfilet of eendenfilet heeft graag een fijn streepje over zijn rug! Ook lekker in een glas witte wijn of champagne als alternatief op de Kirr. Parfumeert thees, mocktails, cocktails en desserts.

Ingrediënten: water, suiker, citroensap en saffraan.

Houdbaarheid: ten minste 1 jaar houdbaar op een donkere en koele plaats.